在滑雪度假村当造雪员

造雪确实是一项毫不光鲜的工作。山上空无一人时，造雪员正在上班；他们在让人长时间站立都不舒服的环境中工作，而他们的成果对第二天早晨滑过雪面的游客来说完全隐形。但正是他们让度假村在12月而不是2月开门，也让一月那些积雪不足的周里仍然有雪可滑。申请前，有必要了解这份工作究竟包括什么。

造雪员实际做什么

人工造雪需要三个条件同时具备：约低于-2°C的湿球温度（温度越低，雪质越好，真正大规模的造雪通常在-8°C或更低时进行）、水源和造雪机。常见的造雪机主要有两种。

双流体造雪机（较老式）分别使用压缩空气和加压水，在喷嘴处混合——空气膨胀后会让水滴离开喷嘴时降温，并在落地前冻结。这种设备需要独立的压缩空气基础设施，能耗也更高。

风扇式造雪机（较现代的类型）使用单一的高压供水和风扇，将水雾化并把颗粒从喷嘴处吹走——水滴在空中冻结。北美和阿尔卑斯地区的大型度假村已经大量转向风扇式设备。它们效率更高，在略暖的湿球温度下也能运行。

造雪员的工作是在一个班次内管理造雪机：正确摆放设备以覆盖指定雪道，连接供水管线，设置压力，监测温度，然后随着天气变化或某一段完成造雪而移动设备。温度快速下降的夜晚，就要增加设备运转；温度接近零度时，则要开始关闭造雪机，因为雪质会下降，继续运行只是在浪费水。读取温度预报，并决定整个班次如何布置设备，与搬运设备本身一样重要。

一些造雪员还会操作压雪车，尤其是在较小的山地或班次结束时——在压雪团队经过前重新分配机器雪，有助于形成均匀的基础雪层。

班次

造雪在夜间进行，通常是晚上10点到早上7点，但开始时间会根据度假村和温度预报变化。你会在第一部缆车开放前下班。黎明前的山上，造雪机轰鸣、雪花飞扬，除了几台机器的灯光外一片漆黑，这是一种独特的工作环境——并不适合所有人，但适应下来的人往往会喜欢它。

最理想的造雪夜晚晴朗且非常寒冷：-10°C或更低，湿度低。在这种条件下，造雪机能制造坚硬、干燥、密实的雪，形成良好的基础雪层——早晨的压雪团队会对此非常满意。接近零度、温暖潮湿的夜晚会产生湿重的雪，不易压实，还可能结冰。

寒冷是这份工作的基本条件。一月份持续在-15°C的环境中上夜班确实很辛苦，这与在同样温度下滑几个小时完全不同。持续寒冷、体力劳动，以及任务之间相对较少的移动，会让寒气以一种主动运动时不会出现的方式侵入身体。

体力要求

这是一项在极寒、夜间和陡峭地形上进行的户外体力劳动。造雪员一个班次通常要：

• 拖动供水软管；它们很重，在最寒冷的环境中还容易冻硬
• 重新摆放造雪机；现代风扇式造雪机可能重达100至200公斤，需要两人合作或借助机器搬运
• 夜间戴着头灯在陡峭雪道上行走，地面往往崎岖、结冰或刚被吹上新雪
• 长时间处于几乎没有挡风条件的位置，不像滑雪者那样通过运动产生体热

度假村会提供专业装备：保温造雪服、加热手套和面部防护。这些不是可有可无的装备，而是因为工作环境确实需要才配发。

时间安排以及何时滑雪

夜班（晚上10点至早上7点）意味着你会在早晨睡觉。实际上，大多数造雪员在工作日也能抽出一些下午时间滑雪——睡到中午或下午1点，下午滑两三个小时，然后吃饭并准备上班。完整的休息日则能让你自由使用整个山地。

这种安排与其他度假村工作有明显差异。酒吧员工通常很晚下班，但可以在早晨滑雪；租赁店员工往往在一天中间有空档；造雪员则拥有下午时间。如果你特别想在早晨滑粉雪，这份工作在工作日无法满足你；但如果你不在意滑雪时间，下午时段完全够用，而夜班补贴也能弥补不规律的工作时间。

社交节奏也不一样。造雪员醒来时，参加滑雪后娱乐活动的人群通常已经散场。

资质与招聘

入门级造雪岗位不要求正式的滑雪行业资质。度假村看重的是在寒冷天气下可靠工作、身体健康，以及能够遵守设备操作和水压管理要求。机械理解能力很受重视——造雪系统涉及泵、阀门、接头和加压管线，理解物理系统运作方式的人通常能更快适应岗位。

在较大的北美度假村，现代造雪系统由电脑控制，并从中央控制台监测。高级造雪岗位（造雪主管、山地运营主管）可能需要了解PLC（可编程逻辑控制器），这对希望在山地运营部门发展的人员很有用。

**时间：**造雪是季前最早开始招聘的岗位之一，因为它决定度假村能否按时开业。如果目标开业日是12月15日，造雪团队最迟要在10月中旬上山，通常还会更早。因此，造雪岗位应在9月提交申请，招聘决定往往在10月作出。11月才申请就晚了。

**北美：**Vail Resorts、Alterra Mountain Company和独立度假村会通过山地运营招聘门户招聘。应专门搜索“snowmaker”或“snow operations”，这些岗位与滑雪巡逻、缆车运营和压雪岗位是分开的。

**法国：**这类岗位称为damage neige（字面意思是“雪损害”，是法国行业对造雪的简称）。申请直接通过度假村人力资源部门进行；法国度假村工作的主要招聘网站（ANPE、Pôle Emploi）从9月起会发布这类职位。法国度假村会针对自身系统提供内部培训。

薪资

在大多数市场，夜班工作的薪资高于度假村最低工资，以体现工作时间和环境条件。

• **北美：**大多数大型度假村每小时18至25美元，具体根据经验和责任而定。高级造雪岗位薪资更高。
• **法国：**SMIC基础工资加夜班补贴——夜间工作通常额外增加10%至25%，由度假村或集体协议规定。

专业设备（加热服、手套和面部防护）由雇主提供。考虑到自行购买的成本，这些设备也属于待遇的一部分。

适合哪些人

造雪适合特定类型的度假村工作人员：能够适应持续寒冷中的户外体力劳动，愿意改变社交作息，并且不介意这份工作的存在感很低——每天早晨，整座山都是你的工作成果，但没有游客知道你的名字。

它适合对山地运营职业道路感兴趣的人。在重视运营的度假村，造雪员→造雪主管→山地运营管理是一条连贯的晋升路线；而工作中的技术部分（水资源管理、天气预报、设备维护）也能培养其他前台度假村岗位无法提供的可迁移技能。

它不适合把传统晚间社交作为滑雪季核心体验的人。你要上夜班，滑雪后的酒吧活动会在没有你的情况下进行。

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如需了解其他度假村工作指南，请参阅当滑雪缆车操作员、在滑雪租赁店工作和滑雪度假村有哪些工作类型。